RÉDUCTION EARLY BIRD 2025

ÉCONOMISER JUSQU’À 6 565,- €.

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Cooking Pro II

Cooking Bikes et Pushcarts

Le Cooking Bike Pro II est le food bike idéal pour la restauration mobile et les grands événements.
Avec de la place pour deux appareils de cuisson, tu peux rapidement préparer et servir de grandes quantités.
Que ce soit pour le catering, les mariages ou la street food, ce food bike laisse toujours une impression durable.

Das cooking bike pro 2 - Das Food Bike mit Platz für 2 Kochgeräte - Ideal für Catering oder Events.

2 appareils de cuisson

Table de cuisson à induction

Lavabo avec
2 réservoirs d'eau de 14 litres

Kit de connectivité
- Prise électrique
- 2 x USB
- Routeur

Gaz ou électricité

facile à manœuvrer

passe par n'importe quelle porte standard

Espace de rangement et place
pour une bouteille de gaz de 5 kg

270 cm de surface de travail

Consoles pour
Bacs GN

2 appareils de cuisson

Table de cuisson à induction

Lavabo avec
2 réservoirs d'eau de 14 litres

Kit de connectivité
- Prise électrique
- 2 x USB
- Routeur

Gaz ou électricité

facile à manœuvrer

passe par n'importe quelle porte standard

Espace de rangement et place
pour une bouteille de gaz de 5 kg

270 cm de surface de travail

Consoles pour
Bacs GN

TOUS LES MODÈLES COOKING PRO II

QUEL EST LE MODÈLE QUI VOUS CONVIENT LE MIEUX

Ein innovatives E-Lastenfahrrad als Food Bike, das eine vollwertige mobile Küche auf Rädern darstellt. Auf dem robusten Fahrrad ist eine kompakte, aber funktionale Kochstation integriert, die mit zwei Kochgeräten ausgestattet werden kann. Die mobile Küche kann flexibel mit Gas oder Strom betrieben werden, wobei der Gasbetrieb dem Food Bike vollständige Autarkie verleiht. Das Fahrrad selbst wird von einem leistungsstarken Elektromotor in der Mitte angetrieben, was für eine mühelose Fortbewegung sorgt – perfekt für den mobilen Einsatz bei Events, Catering, Märkten oder Festivals. Diese mobile Küche auf drei Rädern bietet maximale Flexibilität und Unabhängigkeit in jeder Umgebung.

Poids, dimensions et autres détails

COOKING PRO II
VÉLO

à partir de € 11.880

excl. PACK DE BATTERIE

Moteur E-Cargo (pedelec)

2 appareils de cuisson

pas de refroidissement

Gaz ou électricité

Consoles pour bacs GN

Bain-marie possible en supplément

Espace pour 1 bouteille de gaz (5-8 kg)

Prises de courant 24 V + 230 V supplémentaires

Elément de cuisson en acier inoxydable
L1075 x P660 x H315 mm

200 litres d’espace de rangement supplémentaire sous les appareils de cuisson

200 litres d’espace de rangement supplémentaire sous les appareils de cuisson

Lavabo avec 2 réservoirs de 14 litres intégrés

Lavabo avec 2 réservoirs de 14 litres intégrés

Ein innovativer Pushcart, der eine vollwertige mobile Küche verkörpert. Auf dem robusten Wagen ist eine kompakte, aber äußerst funktionale Kochstation integriert, die nach Belieben mit zwei Kochgeräten ausgestattet werden kann. Die flexible mobile Küche lässt sich wahlweise mit Gas oder Strom betreiben, wobei der Gasbetrieb dem Food Bike vollständige Autarkie und Unabhängigkeit garantiert. Ideal für den Einsatz bei Events, Straßenmärkten oder als mobile Gastronomielösung, vereint dieser Pushcart Funktionalität und Flexibilität in einem stilvollen Design.

Poids, dimensions et autres détails

COOKING PRO II
PUSHCART BIG

à partir de € 9.500

excl. PACK DE BATTERIE

pas de moteur

2 appareils de cuisson

pas de refroidissement

Gaz ou électricité

Consoles pour bacs GN

Bain-marie possible en supplément

Espace pour 1 bouteille de gaz (5-8 kg)

Prises de courant 24 V + 230 V supplémentaires

Elément de cuisson en acier inoxydable
L1075 x P660 x H315 mm

200 litres d’espace de rangement supplémentaire sous les appareils de cuisson

200 litres d’espace de rangement supplémentaire sous les appareils de cuisson

Lavabo avec 2 réservoirs de 14 litres intégrés

Lavabo avec 2 réservoirs de 14 litres intégrés

Ein innovativer Pushcart, der eine vollwertige mobile Küche verkörpert. Auf dem robusten Wagen ist eine kompakte, aber äußerst funktionale Kochstation integriert, die nach Belieben mit zwei Kochgeräten ausgestattet werden kann. Die flexible mobile Küche lässt sich wahlweise mit Gas oder Strom betreiben, wobei der Gasbetrieb dem Food Bike vollständige Autarkie und Unabhängigkeit garantiert. Ideal für den Einsatz bei Events, Straßenmärkten oder als mobile Gastronomielösung, vereint dieser Pushcart Funktionalität und Flexibilität in einem stilvollen Design.

Poids, dimensions et autres détails

COOKING PRO III
PUSHCART STANDARD

COOKING PRO III
PUSHCART STD.

à partir de € 8.080,-

excl. PACK DE BATTERIE

pas de moteur

1-2 appareils de cuisson

pas de refroidissement

Gaz ou électricité

Consoles pour bacs GN

Bain-marie possible en supplément

Espace pour 1 bouteille de gaz (5-8 kg)

Prises de courant 24 V + 230 V supplémentaires

Elément de cuisson en acier inoxydable
L860 x P660 x H315 mm

150 litres d’espace de rangement supplémentaire sous les appareils de cuisson

150 litres d’espace de rangement supplémentaire sous les appareils de cuisson

Lavabo avec 2 réservoirs de 14 litres intégrés

Lavabo avec 2 réservoirs de 14 litres intégrés

APPAREILS DE CUISSON & CONSOLES

Nous proposons une large sélection d’appareils de cuisson qui s’adaptent parfaitement aux plateaux en acier inoxydable de notre Food Bike et de notre Pushcart.
Découvre ici ta combinaison idéale d’appareil de cuisson et de console.

Les consoles et les étagères, assorties aux appareils de cuisson.

Vous trouverez ici une liste et les prix des appareils de cuisson.

Si vous avez des questions sur les options et les prix, prenez simplement rendez-vous pour une consultation en ligne !

Si vous avez des questions sur les options et les prix, prenez simplement rendez-vous pour une consultation en ligne !

TON
VÉLO FOOD INDIVIDUEL

1001 POSSIBILITÉS ET COULEURS

Un coup d'œil à l'intérieur

DÉCOUVRE LES DÉTAILS DES FOOD BIKES ET DES PUSHCARTS.

INSERT DE CUISSON EN ACIER INOXYDABLE
AVEC CONSOLES POUR RÉCIPIENTS GN

L’élément de cuisson en acier inoxydable du vélo de cuisine, qui mesure 1075 x 660 x 315 mm (longueur x profondeur x hauteur), offre beaucoup de place pour deux appareils de cuisson de ton choix.
Grâce à l’étagère réglable, tu peux ajuster la hauteur individuellement et assurer une position optimale pour les appareils de cuisson.
En option, le Food Bike peut être complété par des consoles pour récipients GN ou un bain-marie, pour offrir encore plus de flexibilité et de fonctionnalité dans ta cuisine mobile.

GAZ OU ÉLECTRIQUE

Les appareils de cuisson de ton vélo de cuisine peuvent être utilisés de manière flexible avec du gaz ou une source d’énergie externe (230 V/15 A, puissance de raccordement maximale 3450 W).
Sous l’élément de cuisson en acier inoxydable, le vélo de cuisine offre également un espace de rangement supplémentaire qui peut accueillir une bouteille de gaz de 5 kg – parfait pour les utilisations mobiles.

BATTERIE HAUTE PERFORMANCE
JUSQU'À 12 HEURES D'AUTONOMIE

Avec nos quatre tailles de batteries, ton vélo alimentaire est parfaitement équipé pour toutes les situations.
De la plus compacte à la plus puissante, nous proposons la solution adaptée à tous tes besoins en énergie.
Tu profites ainsi de la liberté et de la sécurité d’avoir toujours assez de puissance pour ton vélo d’appartement et tous tes appareils.

E-CARGO BIKE AVEC MOTEUR DE 500 WATTS

Le moteur puissant du Food Bike t’amène sans effort à destination, même avec une charge complète et des pentes raides.
Avec l’assistance du Pedelec, tu relèves tous les défis et tu atteins facilement les endroits les plus reculés – idéal pour la gastronomie mobile dans n’importe quel endroit.

SYSTÈME D'EAU INTÉGRÉ
2 x 14 LITRES

Le système d’eau fraîche et d’eaux usées de 2 x 14 litres du Food Bike te permet de maintenir l’hygiène au plus haut niveau à tout moment.
Les réservoirs, l’évier et la pompe sont intégrés de manière transparente et sont facilement alimentés par la batterie de ton Food Bike – tu es donc toujours parfaitement équipé.

SYSTÈME DE FREINAGE SÛR

Avec le Magura Big Twin, nous équipons ton vélo alimentaire du frein le plus sûr pour les vélos cargo !
Grâce à la fonction de blocage innovante, ton food bike reste stable même sur un terrain accidenté.
Fais confiance à Magura pour un maximum de sécurité et de confort à chaque trajet !

DIRECTIVES EUROPÉENNES SUR LE PEDELAC

Nos vélos e-cargo, y compris le Food Bike Cooking Pro II, ont été conçus conformément aux directives européennes sur les pedelec et répondent aux normes de qualité les plus élevées.
Ainsi, tu es toujours en sécurité et en conformité avec la loi.

MATÉRIAUX & COULEURS

TRAVAIL SUR MESURE AVEC DES MATÉRIAUX HAUT DE GAMME
MADE IN AUSTRIA

100% BRANDING
PERSONNALISEZ SELON VOS SOUHAITS

Nous proposons une série de forfaits de marque différents pour mettre en œuvre votre design et votre identité d’entreprise.
Personnalisez et complétez votre design avec des parasols, des canopy et des beachflags personnalisables.

Vous avez un logo, mais vous souhaitez que notre service graphique interne se charge de la conception du design ?
Pas de problème !
Demandez conseil à notre équipe graphique dans le cadre de nos forfaits d’assistance.

PIERRE

NOIX

CHÊNE

INTERFACE DE TRAVAIL

La surface de travail est constituée d’un matériau HPL révolutionnaire – une combinaison parfaite d’esthétique et de fonctionnalité !
Il est résistant et résiste à la chaleur et au froid.
Avec sa composition de matériaux de haute qualité et son design attrayant, notre surface HPL est la solution idéale pour les applications intérieures et extérieures exigeantes.

MATÉRIAUX & COULEURS

TRAVAIL SUR MESURE AVEC DES MATÉRIAUX HAUT DE GAMME
MADE IN AUSTRIA

100% BRANDING
PERSONNALISEZ SELON VOS SOUHAITS

Nous proposons une série de forfaits de marque différents pour mettre en œuvre votre design et votre identité d’entreprise.
Personnalisez et complétez votre design avec des parasols, des canopy et des beachflags personnalisables.

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Pas de problème !
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SURFACE DE TRAVAIL

La surface de travail est constituée d’un matériau HPL révolutionnaire – une combinaison parfaite d’esthétique et de fonctionnalité !
Il est résistant et résiste à la chaleur et au froid.
Avec sa composition de matériaux de haute qualité et son design attrayant, notre surface HPL est la solution idéale pour les applications intérieures et extérieures exigeantes.

PIERRE

NOIX

CHÊNE

OPTIONS & ADDONS

Configurez votre solution P&E en fonction de vos besoins.
Nous avons de nombreux extras et add-ons en option, développés en interne ou fournis par nos partenaires.

PARAIS DE SOLEIL

€ 621,00

Parapluie en aluminium avec tige télescopique (250 x 200 cm) ; toile du parapluie imprimée sur une face selon les données du client par sérigraphie

TABLE DE CUISSON À INDUCTION

€ 461,00

Table de cuisson à induction intégrée avec deux foyers en série et une surface continue en Schott-Ceran

KIT DE RACCORDEMENT GAZ

€ 288,00

Kit comprenant un tuyau de gaz et un régulateur de pression pour le raccordement d’appareils à gaz (30 mbar).

TIROIR-CAISSE

€ 198,00

Tiroir-caisse verrouillable « AC-3540 » avec fonction tactile mécanique ; solidement intégré dans le couvercle ; Couleur : noir

PANIER EN RATTAN

€ 190,00

Panier en rotin avec support en aluminium sur le corps ; Dimensions : 52 x 33 x 33 cm (L x l x h)

TOUR DE PRISE DE COURANT

€ 258,00

Tour de prises Bachmann rétractable intégrée dans le plan de travail ; 2 x prises de courant Schuko (230 V).
Également disponible en standard suisse et britannique.

GN-RACK

€ 305,00

Étagère suspendue en acier inoxydable pour récipients GN (1/6 et/ou 1/9) ; peut être facilement fixée au crachoir ; livrée avec ou sans 6 récipients GN 1/9

KIT DE CONNECTIVITÉ

€ 369,00

Infrastructure pour un système de caisse mobile (non inclus) ; passage de câble dans le couvercle ; connexions : 1 x 230 V, 1 x 24 V, 2 x 5 V USB, mini routeur

TRAILER

Pour chaque vélo P&E, la remorque de stockage avec ou sans réfrigération est disponible avec 30% de réduction.
Améliorez votre vélo Paul&Ernst avec un espace de refroidissement supplémentaire ou simplement plus d’espace de stockage.
Si vous commandez votre remorque en même temps qu’un vélo, vous bénéficiez d’une réduction de 30% sur la remorque !

- 30%

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GRÖSSE

SMALL

MEDIUM

LARGE

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KAPAZITÄT

0,417 kWh

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1,8 kWh​​

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LAUFZEIT BIS ZU

2,2 h *​​

5,2 h *​​

9,6 h *​​

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*Kühleinheit auf  -18˚C

GRÖSSE

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LAUFZEIT

SMALL

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MEDIUM

0,966 kWh

5,2 h *

LARGE

1,8 kWh

9,6 h *

X-LARGE

2,3 kWh

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BRANDING PAKETE

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COLOUR ONLY

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BRANDING STANDARD

3 kleine oder 2 große Logos

BRANDING LARGE

unlimitiert Logos/Illustrationen

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APERÇU DES CONSOLES

CAPACITÉ ET AUTONOMIE DE LA BATTERIE

TAILLE

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MEDIUM

LARGE

X-LARGE

CAPACITÉ

0,417 kWh

0,966 kWh

1,8 kWh

2,3 kWh

DURÉE JUSQU’À

2,2 h *

5,2 h *

9,6 h *

12 h *

*Unité de refroidissement à -18˚C

TAILLE

CAPACITÉ

TEMPS DE FONCTIONNEMENT

SMALL

0,417 kWh

2,2 h *

MEDIUM

0,966 kWh

5,2 h *

LARGE

1,8 kWh

9,6 h *

X-LARGE

2,3 kWh

12 h *

*Unité de refroidissement à -18˚C

PACKAGES DE MARQUE

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COLOUR ONLY

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MARQUE STANDARD

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